お雑煮は何処が正統派？／日本のお正月

日本のお正月っていえば、やはりお雑煮かな？

昨日、ピースケさんのブログにお年始に伺った際、お雑煮の話が出ていましたが、何となくイメージでは持っているお国ごとのお雑煮、実際はどうなんだろう？
（丸餅or角餅、すまし汁or赤味噌・白味噌 等々）

と、正月ヒマなオッさん、ネット徘徊をして見つけました♪
その名も『日本のお正月・お雑煮をめぐる物語』、これでお雑煮に対する疑問が解決♪少しは有意義な正月になりそうです☆

【日本のお正月〜お雑煮をめぐる物語】

←伝承料理研究家：奥村彪生先生による、日本列島雑煮文化圏図は必見です☆

Comments

1. Posted by ちはる    2005年01月06日 09:08

あのぉ〜
北海道が存在してないんですけども・・・。

北海道はお雑煮食べなくてもいいってことですかね？？
ちなみに　道産子の私の家はすましに四角いお餅です。

2. Posted by 父さん    2005年01月06日 23:26

こんばんは…。（少し怒ってらっしゃるようで。。）
そういえば、北海道･沖縄がありませんね、、見落としていました、、すんません。。
昔、北海道の友人に北海道のお雑煮は、ジンギスカン鍋風に「羊の肉」を使うと、ガセネタ掴まされたことありますがｗ
やはり、ごく普通のお雑煮だったんですね♪

3. Posted by みー    2005年11月21日 20:13

聞きたい事があります｡いつ､お正月が、出来たのか。
どの意味で､作たのか。宜しくお願いします｡

4. Posted by 父さん    2005年11月22日 22:29

「お正月の起源」とか「正月」「起源」の複合キーワードで結構参考になりそうなところがヒットします。
そこからまたリンク先へとか、新しいキーワードを見つけて調べられたらいいですよ。
ネットは断片的な知識になりやすいので、あとは しっかりと本を読まれるとかして、体系的にまとめる方法がいいと思います。